Конвекторната фурна Altuntop е предназначена за печене на торти, пайове, сладкарски изделия, франзели, кифлички и други малки брашнени изделия в сладкарски цехове, ресторанти, хотели и пекарни. Технологията Altuntop и двойните въздушни канали в задната стена осигуряват равномерно изпичане. Основният дисплей ви позволява да настроите фино всички необходими параметри от влажност и температура до автоматичната програма за рецепти.
Отделението в долната част на фурната съдържа камера за втасване, позволяваща безупречно печене, като същевременно се използва ефективно пространството в помещението.
- Вместимост 10 бр тава за печене с размери 400 х 600 мм
- Възможност за персонализиране на рецепти за автоматизиране на процеса на печене
- Контрол на процеса на печене през прозореца за наблюдение.
- Регулиране на количеството пара
- В комбинация с шкаф или платформа за втасване на тестото.
За да поръчате, попълнете формата на нашия сайт или се обадете.
Нашите специалисти ще ви помогнат да изберете най-доброто оборудване за вашата пекарна и ще ви осигурят цялата необходима поддръжка.
Богат опит и квалификация
Нашите специалисти са с дългогодишен опит в бранша.
Широка гама
Огромна гама оборудване за пекарни.
Официален дистрибутор
Официален представител на АЛТУНТОП за България.