Ротационната фурна Altuntop е въплъщение на иновационни технологии и надеждност, създадена специално за пекарни, хипермаркети и други хранителни предприятия. Фурната осигурява равномерно печене и висока енергийна ефективност, което я прави идеален инструмент за всеки пекар.
Енергийна ефективност – основната характеристика на ротационните фурни ALTUNTOP. Благодарение на добре проектирания отоплителен корпус и изолация, фурната работи като акумулатор на топлина и спестява енергия.
Идеално разпределение на топлината. Благодарение на ефективната система за циркулация на въздуха, фурната осигурява равномерно печене.
Избор на гориво. Работи с пелети, природен газ и електричество.
Ретортен тип горелка (за модели с пелетно гориво): осигурява икономия на гориво, стабилност на температурата, ниски емисии и безпроблемна работа на фурната независимо от качеството на пелетите.
Панел за управление. Налични са електромеханични и сензорни панели с функции за настройка на рецепти, които позволяват пълна автоматизация на процеса на печене.
Настройки за пара. Два парогенератора осигуряват голямо количество пара, създавайки идеални условия за формиране на коричка и постигане на перфектна текстура на печивата.
Качество на изработката на оборудването. Изработена от висококачествени материали, фурната ще ви служи повече от 20 години.
За поръчка попълнете формата на нашия сайт или ни се обадете. Нашите специалисти ще ви помогнат да изберете най-доброто оборудване за вашата пекарна и ще предоставят необходимата подкрепа.
| Модел | ATDF 50 | ATDF 100 | ATDF 150 | ATDF 250 | ATDF 300 | ATDF 400 | ATDF 500 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Брой тави (бр.) | 12-13 | 13-14 | 16-18 | 16 | 16-18 | 32 | 32 |
| Размери на тавата (мм) | 530x650 | 600x800 | 600x800 | 740x980 800x1000 |
740x980 800x1000 |
600x800 | 600x800 |
| Брой колички | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 |
| Ширина (мм) | 1650 | 1700 | 1700 | 1910 | 1910 | 1990 | 2000 |
| Дълбочина (мм) | 1925 | 2136 | 2200 | 2390 | 2390 | 2610 | 2500 |
| Максимална дълбочина (мм) | 2425 | 2636 | 2700 | 2898 | 2920 | 2950 | 3010 |
| Максимална височина | 2240 | 2465 | 2630 | 2640 | 2810 | 2640 | 2640 |
| Обхват на движението на количката (мм) | 742 | 790 | 790 | 1005 | 1005 | 1005 | 1005 |
| Площ за печене (м²) | 4.13 | 6.72 | 8.64 | 12.8 | 14.40 | 15.36 | 15.36 |
| Разстояние между тавите (мм) | 85-95 | ||||||
| Мощност на мотора (кВт) | 2.24 | 2.24 | 2.24 | 2.94 | 2.94 | 2.94 | 2.94 |
| Обща мощност за електрическа фурна | 60 | 70 | 75 | 100 | 105 | 120 | 120 |
| Модел на горелката | RIELLO G10 FS10 |
RIELLO G10 FS10 |
RIELLO G20 FS20 |
RIELLO G20 FS20 |
RIELLO G20 FS20 |
RIELLO G20 FS20 |
RIELLO G20 FS20 |
| Тегло (кг) | 1700 | 1806 | 1858 | 2330 | 2500 | 2700 | 2800 |
| Система за управление | Дигитална - Ръчна | ||||||
| Източник на енергия | Природен газ, Течен газ, Дизел, Гориво, Мазут, Твърдо гориво, Електричество | ||||||
-
Все още няма въпроси
Богат опит и квалификация
Нашите специалисти са с дългогодишен опит в бранша.
Широка гама
Огромна гама оборудване за пекарни.
Официален дистрибутор
Официален представител на АЛТУНТОП за България.