Подова електрическа фурна Altuntop – Вашата идеална инвестиция за пекарския бизнес
Подовата електрическа фурна Altuntop е проектирана с фокус върху топлоефективност, надеждност и гъвкавост, за да отговори на най-високите изисквания на професионалното печене. Тя е идеалното решение за приготвяне на хляб, пица, сладкарски и други печива. Фурната разполага с независими камери за печене, което позволява едновременното приготвяне на различни продукти при оптимални условия за всеки от тях.
Независимите камери за печене осигуряват максимална гъвкавост при настройване на параметрите за всеки под.
Регулируемата циркулация на въздуха позволява равномерно разпределение на топлината във всяка камера за перфектно изпичане.
Индивидуално подаване на пара за всеки под създава идеални условия за оформяне на коричката и текстурата на изделието.
Високото качество на оборудването гарантира дълъг експлоатационен живот.
Комбинирани варианти на конструкция – броят на подовете може да се избира според нуждите Ви, а фурната може да бъде комбинирана с камера за втасване или платформа.
Регулиране на горните и долните нагреватели (ТЕНове) за всеки под дава възможност за прецизно управление на процеса на печене с висока ефективност и качество.
Цифров контролен панел с възможност за програмиране на рецепти улеснява работата и автоматизира производствения процес.
Подовата електрическа фурна Altuntop ще бъде незаменим помощник във Вашия бизнес, осигурявайки отлични резултати при печене, висока топлоефективност и минимални времеви разходи.
За поръчки попълнете формуляра на нашия уебсайт или се обадете по телефона. Нашите специалисти ще Ви помогнат да изберете най-подходящото оборудване за Вашата пекарна и ще Ви осигурят пълна подкрепа.
| ATMKF 60X80 | ATMKF 120X80 | ATMKF 120X120 | ATMKF 120X200 | |
|---|---|---|---|---|
| Площ за печене (m²/етаж) | 0,54 | 0,96 | 1,44 | 2.40 |
| Вътрешна ширина на фурната (mm) | 658 | 1240 | 1240 | 1240 |
| Вътрешна дълбочина на пещта (mm) | 995 | 1000 | 1310 | 2000 |
| Вътрешна височина на фурната/височина на входа на палубата (mm) | 200/170 | 200/170 | 200/170 | 200/170 |
| Ширина на фурната (mm) | 1000 | 1670 | 1670 | 1670 |
| Дълбочина на фурната (mm) | 1210 | 1350 | 1650 | 2350 |
| Височина на фурната (mm) | 380 | 380 | 380 | 380 |
| Ширина на ферментация (mm) | 1000 | 1670 | 1670 | 1670 |
| Дълбочина на ферментация (mm) | 1240 | 1350 | 1650 | 2350 |
| Височина на ферментация (mm) | 765 | 765 | 765 | 765 |
| Дълбочина на капака (mm) | 280 | 280 | 280 | 280 |
| Ширина на стойката (mm) | 1000 | 1670 | 1670 | 1670 |
| Дълбочина на стойката (mm) | 1210 | 1350 | 1650 | 2350 |
| Електрическа мощност с пара (kW) | 6.5 | 11.5 | 15 | 20 |
| Електрическа мощност без пара (kW) | 5 | 8,5 | 12 | 15,5 |
| Източник на енергия | Електричество | |||
| Тегло на фурната (kg) | 270 | 306 | 360 | 400 |
| Тегло при ферментация (kg) | 120 | 216 | 250 | 280 |
| Тегло в стойка (кг) | 95 | 110 | 130 | 150 |
| Система за контрол | Цифров | |||
| Тип и брой съпротивления | Seramik/12 | Seramik/12 | Seramik/16 | Seramik/24 |
| Електрическо напрежение | 380 V | 380 V | 380 V | 380 V |
-
Все още няма въпроси
Богат опит и квалификация
Нашите специалисти са с дългогодишен опит в бранша.
Широка гама
Огромна гама оборудване за пекарни.
Официален дистрибутор
Официален представител на АЛТУНТОП за България.