Комбинирани електрически фурни от компанията Altuntop – това е съвременно оборудване, което съчетава ротационно-конвекционна фурна, електрическа подова фурна и камера за втасване на тесто. Тази фурна осигурява високо качество на печенето и ефективно използване на пространството и електрическата енергия, което я прави идеално решение за пекарни, ресторанти, супермаркети и други предприятия в хранителната индустрия.
• Комбинирани варианти на конструкцията. Всеки компонент на фурната – било то конвекционно-ротационна фурна, електрически каменен под или камера за втасване на тесто – работи независимо един от друг. Можете да съберете фурна от три компонента в зависимост от вашите нужди.
• Индивидуални настройки за пара. За всяка пекарска камера има отделни настройки, които осигуряват създаването на идеални условия за формиране на коричка и текстура на печивата.
• Регулируема циркулация на въздуха. Това позволява равномерно разпределение на топлината в фурната за постигане на идеален резултат.
• Висока производителност при компактни размери. Ще можете да печете значителен обем различна продукция, използвайки минимално пространство и електрическа енергия.
• Цифрови панели за управление. Удобният интерфейс с възможност за програмиране на рецепти улеснява работата и автоматизира производствения процес.
• Надеждност и дълготрайност. Високото качество на оборудването гарантира много дълъг експлоатационен срок и стабилна работа.
Избирайки комбинираните фурни Altuntop, вие избирате надеждно и ефективно решение за вашия бизнес, което позволява оптимизация на процесите на печене и поддържане на качеството на продукцията на най-високо ниво.
За поръчка попълнете формата на нашия сайт или се свържете с нас на посочения телефон в контактите. Нашите специалисти ще ви помогнат да изберете оптимално оборудване за вашата пекарна и ще предоставят пълна информационна подкрепа.
| Модел | ATKP 40 |
|---|---|
| РОТАЦИОННА КОНВЕКТИНОВА ФУРНА | |
| Брой тава | 5 |
| Размери на тавата | 400x600 |
| Ширина | 1000 |
| Дълбочина | 1200 |
| Макс. дълбочина | 1500 |
| Макс. Височина - Макс. Високо (mm) | 1100 |
| Зона за печене | 1.2 |
| Обща електрическа мощност (kW) | 11.6 |
| Тегло | 190 |
| ЕЛЕКТРИЧЕСКА ПАЛУБНА ФУРНА | |
| Ширина | 1000 |
| Дълбочина | 1200 |
| Височина | 380 |
| Зона за печене | 0,54 |
| Общи размери на камъните (mm) | (600x450) x 2 |
| Вътрешна ширина на фурната (mm) | 658 |
| Вътрешна дълбочина на пещта (mm) | 995 |
| Вътрешна височина/височина на фурната/вход на палубата (mm) | 200/170 |
| Електрическа мощност (kW) | 6 kW |
| Тегло на фурната (kg) | 210 |
| Ферментация | |
| Ширина | 1000 |
| Дълбочина | 1200 |
| Височина | 720 |
| Размери на тавата | 400x600 |
| Брой тава | 10 |
| Електрическа мощност (kW) | 2.7 |
| Тегло | 120 |
-
Все още няма въпроси
Богат опит и квалификация
Нашите специалисти са с дългогодишен опит в бранша.
Широка гама
Огромна гама оборудване за пекарни.
Официален дистрибутор
Официален представител на АЛТУНТОП за България.